たまご屋爺さんの独り言 「ケージ飼い」と「平飼い」 20210227 最近日本で鶏卵業界の大物A氏と元農林大臣との贈収賄事件で騒がしい。 その騒ぎのもとは鶏の飼育方式の国際規格設定をめぐってのものだ。 我々の業界用語で鶏を金網の籠に入れて飼うのが「ケー…

たまご屋爺さんの独り言 辛抱 辛抱 20210213 今朝の新聞を見て驚いた、コロナ伝染病による日本の死者数について 「厚生労働省の集計によると、2月10日時点の70歳以上の死者数は5389人で、全体の9割近くを占めた。80歳を超えると、致死率は10％を超えている。…

たまご屋爺さんの独り言 般若心経 写経 （一） 私が70代の後半一人で歩き中心の四国遍路をして最後に高野山金剛峰寺にお参りした時、そこで見た般若心経写経の手本が見事であったので購入した。 80歳を超えたころ、ふとそれを思い出し眺めていたら今度はそれ…