6月14日午後、東京ホテルオークラにてアメリカの Egg Nutrition Center のDr.McNamara を迎えておこなわれれるフォーラムの最終案が決定した。フォーラムに参加する顔ぶれが凄い。 板倉弘重 (茨城キリスト教大学生活科学食物健康科学科教授） 浜崎智仁 (富山…