2008-05-25から1日間の記事一覧
先日、｢毎日の食材は生きる力の素」という題名で家森幸男さんの話を聞いた、カミさんの知り合いの紹介で私はその講演会に出席したのだが、正直のところその講演会の後に行われる懇親会の料理につられた、なんでも全国の隠れた食材を使い一流シェフが腕をふる…
先日、｢毎日の食材は生きる力の素」という題名で家森幸男さんの話を聞いた、カミさんの知り合いの紹介で私はその講演会に出席したのだが、正直のところその講演会の後に行われる懇親会の料理につられた、なんでも全国の隠れた食材を使い一流シェフが腕をふる…
