フードロス(食品廃棄物)をどうしたら少なく出来るか? 先日、NHKテレビで朝のニュースを見ていたら、老舗のお菓子屋さんが賞味期限切れ間じかのお菓子を半額でセールをし、お客でごった返していた。 店ではまだ充分食べられるものを廃棄物としてお金を…
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