こんにちは 半夏生の花と葉が白いです
たまご屋爺さんの独り言 「年をとったら食べなさい」20220702
「年をとったら食べなさい」佐々木 淳著
この本のことをたまたま日本経済新聞の健康記事GOODDAYで解説をしていた。
著者は永らく老人介護医療に携わったベテランとのこと。
今までの常識とはちょっと変わっている。
解説によれば「シニアになったら卵は1日1～2個も 塩分、コレステロールは気にし過ぎない」とも書いてあった、たまご屋にとっては嬉しい話だが。
年を取ったらしっかり食べ、むしろ太り気味のほうが長生き出来るとデータならびに現場からの報告をしている。
要介護の状態になる前に高齢者はフレイル（虚弱）状態におちいる、このフレイルを少しでも遅らせるためにもっとも役に立つのは「カロリーと蛋白質を取り込むこと」つまりどんどんなんでも食べることだと云う。
そう云えば私自身60代現役の時に体重は70Kgを超えていた、ところが現在86歳で58Kgしかも毎年減少している、それも主に筋肉部分が減っているらしい。
道理で身体の動きがますます鈍くなってきた。
高齢者が自然にたどる道とはいえ、どんどん食べてフレイル状態になるのを少しでも遅らせたいものだ。
櫛挽（深谷市）にて
