たまご屋おやじの独り言　2001年2月

20/February/01

食品安全過敏症　スターリンクとうもろこし

今日（２/１７）の日経新聞に、遺伝子組み替えとうもろこしスターリンクの混入検査費は日本の飼料メーカー負担とあった。

飼料用とうもろこし１２００万トンの９５％はアメリカからくる。トン当たり検査料が５ドルとあるから合計日本が支払うお金は５７００万ドル（６５億円）になる。

食品の安全は最優先されねばならないが、現在使用中の０．４％前後のスターリンクとうもろこし混入率が家畜とその生産物にどれほどの危険性をもたらすのか？

農水省の最近の試験結果ではスターリンクとうもろこし７０％の飼料で飼育されたブロイラーの安全性が明記されている。近々タマゴについてもデータが出るそうだ。
http://www.maff.go.jp/www/press/press.html
　「食品安全過敏症」はあまりにも高くつき過ぎる。